“三化战略”打造啤酒奇葩—青岛崂特啤酒科学发展掠影
青岛，一座美丽的海滨城市，一座闻名于世的国际啤酒城。这里，的青岛啤酒无人不晓，这得益于青岛啤酒的历史、实力和名气，而值得一提的是，青岛另外一家啤酒厂也已让人们耳熟能详，并逐渐获得了越来越高的知名度和美誉度，这家啤酒厂有一个奇特的名字——青岛崂特啤酒有限公司。
其实，青岛崂特啤酒有限公司，名字虽有点奇特，但并不太费心理解。该公司坐落在青岛的崂山区，且毗邻的崂山风景区，酿造崂特啤酒所采用的水是崂山 泉水；“特”，是呼和浩特的“特”，套用今年“春晚”的一句流行语“为什么呢”？答案也不复杂：该公司董事长邢慧和总经理康利民可都是来自于美丽的内蒙古 大草原，与内蒙古呼和浩特有着不一般的感情。许多接触过崂特啤酒公司领导的人都反映，他们很容易被崂特的决策者那爽朗、坦诚的草原性格所感染。
众所周知，啤酒业的发展越来越呈现出规模效益化模式。规模不占优势的啤酒厂，在生存问题上也面临着严峻的考验，更不用说发展的问题了。作为崂特啤酒公司的董事长，邢慧更是深谙于此。
显然，拥有雄厚的资金、骄人的历史及品牌等优势，更容易实现产量规模的优势。
今天，许多人看到崂特啤酒所取得的不凡业绩——良好的经济效益、迅猛的发展势头和为地方经济作出的贡献，都很佩服“崂特人”，更佩服崂特啤酒当家人邢慧。而面对一系列的赞美和荣誉，已成为青岛市人大代表的董事长邢慧，却十分谦逊。
对崂特啤酒来说，上述优势基本不存在，那么，建厂只有十几年历史，又没享受到国营企业种种优势条件的崂特啤酒，在生存中是如何得到又好又快的发展，又是如何得到了行业和社会的一致尊重、褒奖的？
董事长邢慧和总经理康利民等董事会成员对此有着高度一致的共识：崂特啤酒多年来能保持又好又快的健康发展，是得益于企业坚持实施“专业化”、“差异化”和“科学化”的发展战略。
“专业化是企业生存和发展的基础，更是根本，无论企业大小强弱，必须重视专业化战略。”邢慧对于“专业化”是这样认识的。
实际上，无论是在创业初期，还是在崂特牌成为山东省商标、青岛市，甚达到更高发展水平时，崂特啤酒始终没有放松对“专业化”的要求。他们的 “专业化”，既体现在对生产、技术、质量、管理等方面，以确保啤酒产品的一流质量指标，也体现在产品销售和市场服务上，以达到专业、一流的营销水平和塑造 企业的品牌形象。
“从某种意义上讲，‘专业化’是企业应该共同具备的属性。当然，如果要总结企业一些个性亮点，我认为崂特啤酒的健康发展，与我们董事会所制定、实施的 ‘差异化’和‘科学化’发展战略是密不可分的。”邢慧说。应该说，“差异化”和“科学化”的发展战略的确为崂特啤酒的健康持续发展立下了汗马功劳。
“如果我们在发展过程中，不科学分析市场具体状况，一味追求规模、产量和大而全的同质化发展模式，显然无法与外啤酒巨头实行有效竞争，更不用说在激烈的啤酒市场竞争中企业的健康发展。”康利民对“差异化”和“科学化”同样深有感触。
正是因为决策层清晰地理解了“差异化”和“科学化”的战略意义，崂特啤酒才能在竞争颇为激烈的啤酒市场上，站稳了脚跟，并保持了又好又快的健康发展态 势。企业不但在产品系列、产品结构、新产品开发等方面积极保持了“专业化”，化地实现了“差异化”和“科学化”，赋予了产品一流的性价比和突出的市场 竞争力，还在市场营销、人力资源管理、客户服务、企业文化及品牌建设等方面注重“差异化”和“科学化”，有力促进了崂特啤酒一流的企业形象建设和品牌 的打造。
显然，崂特啤酒取得了一系列有目共睹的不凡业绩：质量优良，被青岛市质检局评为产品单位；获得世界啤酒业成果博览会“国际特别荣誉金奖”；已 有浅色啤酒、深色啤酒、黑啤酒、纯生啤酒、黑小麦啤酒和营养型啤酒六大类和7°、8°、9°、10°、11°、12°、14°等不同浓度的啤酒共几十个花 色品种。产品包装新颖、别致、美观、大方，倍受消费者青睐，畅销十几个省市区；“崂特”品牌荣获山东省、青岛市“商标”和“青岛”；企业被评 为青岛市军民共建单位；董事长邢慧当选青岛市人大代表……
可以说，崂特啤酒已成为国际啤酒城的一朵奇葩。
